Sistemas Administrativos
Escola de Engenharia de São Carlos
SET Silos para armazenamento de laranjas
Documento Mestrado
Área Estruturas de Madeira
Data da defesa 22/09/1994
Autor GOMES, Francisco Carlos
Orientador CALIL JUNIOR, Carlito
Português
Título Silos para armazenamento de laranjas
Resumo
O Brasil é o maior produtor de suco de laranja do mundo. O desenvolvimento de tecnologia para o projeto e a construção de silos para armazenamento de laranjas é uma necessidade do setor, considerando as atuais deficiências existentes, principalmente, com relação a capacidade real e os danos ocorridos no processamento devido ao impacto do produto. Este trabalho tem como finalidades principais o estudo do comportamento mecânico da laranja com a avaliação do carregamento estático e dinâmico; a análise das pressões laterais, fluxo e capacidade útil nos módulos dos silos; a proposta de utilização de espécies de madeiras de reflorestamento de eucalipto e etenos para a estrutura do silo e de superfícies amortecedoras para a diminuição do impacto. Com base no estudo teórico e experimental realizado, e proposto o projeto e detalhes construtivos de um protótipo de silo, utilizando madeiras de reflorestamento para o armazenamento de laranjas tanto a nível de fazendas como de industrias.
Palavras-chave Armazenamento de laranjas. Silos

English
Title Silos for storage of oranges
Abstract
Brazil is the largest orange juice producer in the world. The technological development for silos design and construction for orange is a sector necessity, considering the present deficiencies existing, mainly, concerning the real capacity and damages occurring in the processing due to the product impact. The aims of this work are: the study of the orange mechanical behavior with the evaluation of the static and dynamic loading; determination of lateral pressure, flow and real capacity for the silos module and the proposal for the utilization of reforestation timber of eucalyptus and pines to the silo structure and shock absorber surfaces for impact reduction. Based on the theorical and experimental study performed, it was proposed a prototype silo design with constructive details, using reforestation wood for orange storage in farms as well as industries.
Keywords Design silos. Mechanical behavior. Reforestation woods